Баклажаны давно стали привычным овощем на нашей кухне. Многие хозяйки ласково называют эти овощи «синенькие», а на юге – «демьянки». Они не только красивые и аппетитные на вид, но и очень вкусные и полезные. Из них можно приготовить огромное количество блюд, как...
Читать далее
Закончилась щедрая масленица, у христиан начался Великий пост, а кто-то решил перейти на постную еду, просто потому что устал от праздничных застолий и сытных кулинарных изысков. Настало время немного передохнуть, и я предлагаю вашему вниманию несколько рецептов простых...
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего блога! Сегодня мы с вами поговорим о самых вкусных воспоминаниях советского детства – мясных котлетах. В нашей школьной столовой их готовили большими объемами. Уже за час до начала большой перемены весь этаж, на котором она...
Читать далее
Моё детство пришлось на советское время, когда винегрет считался праздничным блюдом. Мы с нетерпением ждали наступления праздников. Ведь тогда у нас дома собиралось много гостей, а состав любимого нами овощного салата дополнялся новыми ингредиентами: на Новый год его...
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего блога! Сегодня мы продолжим тему заготовок на зиму и обратим внимание на так любимые всеми хрустящие маринованные огурцы. Думаю, все согласятся с тем, что этот овощ в соленом и маринованном виде является частым гостем на нашем...
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего блога! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусное и достаточно популярное в последнее время сладкое блюдо – тирамису. Этот воздушный десерт имеет неповторимый вкус, который придает ему сочетание нежного бисквитного...
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего блога! Сегодня я предлагаю вам приготовить очень необычное, но достаточно простое в приготовлении блюдо – гречку с овощами. Это блюдо придётся вам по вкусу, даже если вы не являетесь любителем этой полезной крупы....
Читать далее
Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего блога! Давайте мы сегодня с вами приготовим шарлотку. В зимнее время как-то по особенному хочется фруктовых и ягодных пирогов и рулетов, и тут на помощь нам приходят яблоки. Поскольку этот фрукт можно приобрести в любое время...
Читать далее
Всем привет! Сегодня мы будем с вами готовить солянку – это сытный наваристый суп родом из русской кухни, приготовленный на крепком мясном, рыбном или грибном бульоне, который может соединять в себе компоненты щей и рассольника. Неизменными ингредиентами этого блюда...
Читать далее
Здравствуйте друзья! Новый год – это, наверное, единственный праздник, который никогда не выпадает на выходной день. И хотя для большинства из нас 31 декабря объявили нерабочим днем, кто-то всё равно будет накрывать праздничный стол, вернувшись вечером с работы. Сегодня...
Читать далее